Het veebedrijf van de familie Lenferink-Van Klooster uit Fleringen staat al jaren garant voor een hoge kwaliteit roodvlees. Dit viel ook het agrarisch conglomeraat ForFarmers op, wat hen beloonde met de Agroscoopbokaal 2017. Deze werd uitgereikt door Yvon Jaspers, bekend van het tv-programma Boer Zoekt Vrouw.
Deze week viel 7 ondernemers uit verschillende sectoren een onderscheiding ten deel vanwege hun uitzonderlijke resultaten. “De ondernemers hebben hun eigen visie op wat nodig is voor de gezondheid en het welzijn van hun dieren en werken met veel vakmanschap en gedrevenheid aan elk detail om uitstekende technische resultaten te blijven behalen. De Blonde d’Aquitaine en Belgisch Blauwe stieren zijn ruim behuisd en de strohokken bieden veel comfort. In de ketenaanpak kiezen de vleesveehouders voor partners dicht bij huis. Daarbij draait het om een duurzame samenwerking op basis van vertrouwen en korte communicatielijnen”, zo prijst de jury het Fleringer bedrijf de hemel in. “De jonge stiertjes halen ze met eigen vervoer op bij veehouders in de nabije omgeving. Met diezelfde voor de dieren bekende veewagen leveren ze de afgemeste stieren zelf af aan de slachterij, waardoor deze nauwelijks stress ondervinden. Dit alles komt ten goede aan de smaak en de kwaliteit van het vlees, dat bij topslagers tot ver buiten de regio in de vitrine ligt.”
Agroscoop is een digitaal monitoringsprogramma van ForFarmers waarmee veehouders op ieder moment hun technische en financiële cijfers kunnen beoordelen. De bokaal werd in Zwartsluis overhandigd aan de familie Lenferink-Van Klooster, met Christiaan en Harry Lenferink voorop.