Een goed adresje om eens lekker te gaan eten, waar men echt waar voor z’n geld krijgt. Vandaag is bekendgemaakt welke restaurants een Bib Gourmand krijgen, iets wat ook wel de ‘kleine Michelinster’ wordt genoemd, voor hun goede prijs-kwaliteitverhouding. Droste’s in Tubbergen handhaaft deze prestigieuze erkenning.
De nieuwe Bib Gourmand Benelux-gids voor 2016 telt in totaal 317 restaurants, waaronder 133 Nederlandse. Daarvan zijn er 25 geheel nieuwe toekenningen.
Dit jaar zijn er 18 meer Nederlandse restaurants met een Bib Gourmand dan vorig jaar. Michelin geeft deze beloning aan restaurants met een kwaliteitskeuken en een prijs van maximaal €37 voor een menu van 3 gangen naar keuze.
