Jos Knoef runt samen met zijn familie in Geesteren een melkveebedrijf met ongeveer 100 koeien. Hun zwartbonte Big Clara 120 heeft enkele maanden geleden de productiegrens van 100.000 kg melk overschreden. Op zich al een prestatie van formaat. Maar het was inmiddels alweer de 50e zogeheten honderdtonner dat in het succesrijtje van Maatschap Knoef-Hendriksen geplaatst kon worden. Daarmee levert zowel deze 9-jarige koe als de melkveehouder en zijn familie een internationale topprestatie.
Jos Knoef runt samen met zijn familie in Geesteren een melkveebedrijf met ongeveer 100 koeien. Hun zwartbonte Big Clara 120 heeft enkele maanden geleden de productiegrens van 100.000 kg melk overschreden. Op zich al een prestatie van formaat. Maar het was inmiddels alweer de 50e zogeheten honderdtonner dat in het succesrijtje van Maatschap Knoef-Hendriksen geplaatst kon worden. Daarmee levert zowel deze 9-jarige koe als de melkveehouder en zijn familie een internationale topprestatie.
Een paar weken na dit gouden jubileum diende zich nummer 51 al aan. Redenen genoeg dus, om stil te staan bij deze mijlpaal. En afgelopen vrijdagavond was het zover. Zaal Kottink in Geesteren was afgehuurd en natuurlijk werd ook de ‘gouden koe’ in het zonnetje gezet. Zo mak als een schaap werd ze naar binnen gebracht.
Honderdtonners
Met het behalen van het opmerkelijke resultaat van 51 honderdtonners staat Knoef op eenzame hoogte als het gaat om het afleveren van duurzame koeien.
De Nederlandse melkveehouderij is wereldkampioen levensproductie. Met gemiddeld zo’n 30.000 kilo melk per koe zijn de Nederlandse koeien èn hun verzorgers de beste ter wereld. De paradepaardjes van de Nederlandse melkveehouderij zijn de koeien met een productie van 100.000 kilo melk. In Nederland hebben in totaal al meer dan 23.000 koeien die de productie van 100 ton melk overschreden in hun carrière, en de Geesternaren zijn met ruime voorsprong het bedrijf met het grootste aantal daarin. Ter vergelijking, de nummer 2 in Nederland heeft 34 honderdtonners op haar naam geschreven.
Een hoge levensproductie staat gelijk aan een beter rendement van het melkveebedrijf en een lagere kostprijs per kilogram melk. De eerste honderdtonners stammen uit de jaren ’60. Toen werd alles nog op papier bijgehouden. De 1e koe van het Geesterse bedrijf dat het predicaat van honderdtonner haalde, deed dit in 1997. Inmiddels alweer 15 jaar geleden.
Knoef steekt dus met kop en schouders boven de rest uit. Wereldwijd gezien hoeven ze alleen een Italiaans bedrijf, met 56 stuks dat de mijlpaal heeft gehaald, voor zich te laten gaan.
Het ‘geheim’
“Volop aandacht voor de koeien en consequent zijn in de fokkerij en de keuzes die hierin gemaakt worden”, dat is waar het volgens zoon Ben om draait. Volgens Jos Knoef en zijn vrouw Ingrid doen ze niet veel bijzonders om zoveel koeien aan de 100.000 kilo te brengen. “We letten in de fokkerij sterk op benen en productie. En we proberen goed te voeren. Ze krijgen ook best wat krachtvoer hier. Dan hebben ze niet zoveel dagen nodig om de 100 ton vol te maken. Verder gebruiken we strooisel in de boxen en laten we ze in de zomer de hele dag buiten. Dat is misschien wat meer werk en ook iets duurder, maar het is ook gewoon investeren in het leven van het dier. Daarnaast geven we de koeien een kans en voeren we ze niet te snel af. Andere melkveehouders maken een andere afweging. Ook prima, maar dit bevalt ons heel goed.”
De familie Knoef is in Nederland een symbool voor levensproductie en duurzaamheid. Het overgrote deel van hun honderdtonners heeft een CRV-stier als vader (47 van de 51); Nederlands bekendste stier, Sunny Boy, is meteen ook de meest voorkomende stiervader van het Geesterse boerenbedrijf.
