De Kleibakker maakt roulettetafeltaart voor 1.000 personen

Erik Scholten (rechts) naast de taart in de vorm van een roulettetafel
Erik Scholten (rechts) naast de taart in de vorm van een roulettetafel
Foto: Erik Scholten

Gistermiddag werden bezoekers van Holland Casino in Enschede getrakteerd op een stukje bijzondere taart, in de vorm van een roulettetafel.

Alles was eetbaar aan deze taart voor 1.000 personen, van de fiches en de roulette zelf natuurlijk ook. “Holland Casino bestaat in Enschede 14 jaar”, aldus Erik Scholten, eigenaar van bakkerij De Kleibakker. Het bedrijf uit Tubbergen kreeg de opdracht een roulettetafeltaart te maken.

De taart, nagenoeg zo groot als een echte roulettetafel, was opgebouwd uit plakken cakebeslag gevuld met laagjes amandelroom, frambozen-bessenvulling en afgewerkt met marsepein. Alle gokkers kregen een stuk, dat goed in de smaak viel.

Aanmelden nieuwsbrief
Cookieinstellingen