Grill 'n Grolsch valt weer in de smaak
"Het ruikt gewèldig lekker", zegt Gijs Heerts als hij terug naar binnen loopt vanaf het gemeenteplein in Tubbergen. Als werknemer van 't Oale Roadhoes is hij misschien wat vooringenomen, maar ook de ongeveer 150 deelnemers aan de jaarlijkse Grill 'n Grolsch waren erg in hun nopjes met hetgeen hen vanavond - na het werk en zo rond etenstijd - werd voorgeschoteld.Een gezellige barbecue, ter afsluiting van het afgelopen werkjaar en op de laatste dag vóór aanvang van de bouwvak. Dat moest het volgens Ruud Droste, eigenaar van 't Oale Roadhoes, gaan worden toen hij dacht aan de ZZP'ers en andere (kleine) bedrijven waarvoor zelf iets organiseren te lastig wordt of misschien wel onmogelijk is. "Er kwamen steeds meer kleine zelfstandigen bij en ook nog bedrijven die links en rechts helaas ter ziele gingen. Ik vroeg me af hoe het met die mensen zou gaan. Je gaat ook niet met z'n drieën ergens barbecuen in een tuintje. Zo is het een beetje ontstaan en ik denk dat de naam Grill 'n Grolsch heel precies de lading dekt. Het is een dorps feestje, mensen ontmoeten elkaar weer 's. Heel gezellig en relaxed allemaal."
Vooraf konden bedrijven reserveren voor hun werknemers. Ter plekke krijgen degenen die betaald hebben een polsbandje, ook zodat de organisatie dat duidelijk kan zien. Droste: "Als ondernemer moet je tegenwoordig gewoon wat actiever zijn, wat organiseren. Het komt bepaald niet aanwaaien. We treffen het ook wel met het weer, natuurlijk. En Frank Timmerhuis, echt een BBQ-man in hart en nieren, zorgt ervoor dat de mensen perfect eten krijgen voorgeschoteld. Met low en slow cooking, op zijn eigen smoker, gaart hij het meest sappige stukje vlees dat je ooit hebt gehad. Helemaal super zo!"
Het Tubbergse horecabedrijf heeft voor zaterdag 3 augustus de vermaarde coverband 30 Euro Live kunnen boeken. En op 13 september volgt een zogeheten Hengstenbingo, een spelavond voor enkel en alleen mannen. Ook de op die avond te winnen prijzen zullen speciaal afgestemd zijn op het mannelijk geslacht, zo laat Droste op voorhand weten. Vorig jaar bleek een speciale Ladies Night al erg populair.
