Natuurboer uit Langeveen introduceert bijzonder vlees in de supermarkt

De biologische en in Langeveen wonende rundveehouder Jan Broenink levert vanaf 10 september vlees van de zogeheten Oud-Hollandse Blaarkoprunderen, die grazen in het natuurgebied Engbertsdijksvenen, aan de Haaksbergse Plus.

De biologische en in Langeveen wonende rundveehouder Jan Broenink levert vanaf 10 september vlees van de zogeheten Oud-Hollandse Blaarkoprunderen, die grazen in het natuurgebied Engbertsdijksvenen, aan de Haaksbergse Plus.

Deze nieuwe introductie is een vervolgstap op een succesvol verlopen pilot met rundvlees van het Oud-Hollandse Brandrode Rund in Deventer. Die pilot is zo goed verlopen dat het vlees daar nu permanent verkrijgbaar is en de natuurboeren hopen dat de pilot in Haaksbergen net zo succesvol zal zijn. De Stichting Natuurboer uit de Buurt komt voort uit het programma Echt Overijssel , wat een netwerk is van boeren die werken aan duurzame landbouw.

De rundveehouders in Stichting Natuurboer uit de Buurt zijn biologische boeren die hun bedrijfsvoering combineren met inspanningen voor natuur en landschap. Ze zetten zich in voor een rijkdom aan soorten bij het uitoefenen van hun vak van voedsel produceren. "We willen de variatie aan dieren en planten in het agrarische landschap - ook wel biodiversiteit genoemd - vergroten en het nut van het hebben van al die varianten duidelijk maken aan onze klanten."