't Coophuys viert 10-jarig jubileum
In en rond Albergen waren gisteren de warme klanken van muziekvereniging Concordia en shantykoor De Schuytenvaerders te beluisteren. Dit ter ere van het 10-jarig jubileum van eetcafé en cafetaria 't Coophuys, wat bestierd wordt door Paul en Maria van der Aa.
In de afgelopen 10 jaar is 't Coophuys flink uitgebreid. Ze hebben dan ook alles in huis om het hun gasten naar de zin te maken; lunch, pannenkoeken, à la carte, buffet, barbecue, stamppot of een lekker bakje patat. Ook voor een glutenvrij dieet kan men in deze Albergse horecagelegenheid terecht.
Aan beide zijden van het bedrijf zijn gezellige terrasjes aangelegd, waarbij vanzelfsprekend ook aan de allerkleinsten gedacht is. Aan de achterzijde van het grote, vernieuwde terras bevinden zich enkele veilige kinderspeeltoestellen.
't Coophuys biedt vanwege het jubileum de gehele zomer de plateservice gerechten aan voor €10. Ook zijn er speciale acties in het cafetaria en jubileummenu's in het restaurant.
Rijke historie
De naam 't Coophuys komt al voor in het Vuurstedenregister van 1682. In 1888 trouwde Egbertus van der Aa met de dochter van de toenmalige bewoners. Afstammelingen van deze Van der Aa werden Koops genoemd, afgeleid van de naam 't Coophuys. Sinds jaar en dag is de naam Koops in de volksmond nog steeds bekend.
Van der Aa is van vroeger uit een familie met vele bijnamen: Koops, Berendsboer en de Borr. De eigenaar van Eetcafé 't Coophuys is een afstammeling van de Koops-familie.
Meer info
Op de website www.coophuys.nl kunt u terecht voor meer informatie over 't Coophuys. Telefonisch is het bedrijf te bereiken via0546-443080.
