
Koopmans Bakkerij, Patisserie en Chocolaterie in Tubbergen is genomineerd voor de titel 'Leerbedrijf van het Jaar' in de categorie Bakkerij. De andere 2 genomineerde bakkers zijn afkomstig uit het Gelderse Brakel en Venlo in Zuid-Limburg.
Op woensdag 11 maart lichten de genomineerden hun opleidingsvisie toe aan een speciale commissie. De winnaar wordt bekend gemaakt tijdens de MBO-kampioenendag in Wageningen, welke op woensdag 8 april gehouden wordt.
Erkende leerbedrijven voor de sector bakkerij konden voorgedragen worden, of zichzelf kandidaat stellen voor de titel. De commissie selecteerde uit alle inzendingen 9 leerbedrijven, waar een zogeheten audit is uitgevoerd. Tijdens de audit zijn de bedrijven op een aantal criteria beoordeeld: betrokkenheid bij het opleidingsproces, visie op opleiden, aanwezigheid opleidingsplan, personeelsbeleid, opleidingsklimaat, deelname aan activiteiten, vervullen van ambassadeursrol en de opleidingsresultaten.
De verkiezing is een initiatief van Kenwerk, FNV Bondgenoten, NBOV, NVB en CNV Vakmensen om de beste leerbedrijven in de spotlights te zetten. De verkiezing is in het leven geroepen om het leren in de praktijk te stimuleren en de waarde die leerbedrijven voor de bakkerijsector hebben onder de aandacht te brengen.